Sukaldaritza Tailerra: Erresistentzia Zaporeak Bidaia gastronomikoa Saharar herriaren oroimenean barrena

HASIERA: otsaila 19, 2026
BUKAERA: otsaila 19, 2026
NON: Centro cívico Hegoalde
ORDUTEGIA: 17:00

Beste bat
Inskripzioak

Saharako Errepublika Arabiar Demokratikoaren 50. urteurrenean, sukaldaritza, kultura eta memoria kolektiboa batzen dituen esperientzia gastronomiko paregabe batean parte hartzera gonbidatzen zaitugu.

“Erresistentzia Zaporeak” tailerrak ibilbide sentsoriala proposatzen du saharar sukaldaritzaren zapore, usain eta ehunduretan barrena, eguneroko erresistentzia eta kultur transmisiorako modu gisa ulertuta. Plater tradizionalak prestatuz eta dastatuz, saharar herriaren historiara, identitatera eta borrokara hurbilduko gara, bizipen- eta komunitate- ikuspegitik.

Informazio praktikoa

Data: 2026ko otsailak 19, osteguna

Ordua: 17:00

Lekua: Hegoalde Gizarte Etxea

Topagune bat partekatzera gonbidatzen zaitugu non gastronomia oroimen bizi eta kontzientzia kolektibo bihurtzen den.
Gorputza elikatzeko eta kulturatik hausnartzeko jarduera.